MięsoZweryfikowano (USDA)
Wołowina, mostek, płaska połowa, oddzielny tylko chudy, przycięty do 1/8" tłuszczu, wszystkie klasy, gotowana, duszona
Health Score: 77/100
Wartości odżywcze — na 100 g
| Kalorie | 196 kcal |
| Białko | 33,2 g |
| Tłuszcz | 6 g |
| w tym nasycone | 2,3 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Sól | 0,1 g |
Na tle kategorii Mięso
Kaloryczność podobna jak mediana kategorii Mięso w katalogu Sazelii (200 kcal w 100 g).
Białka ma o 54% więcej niż mediana kategorii (21,5 g w 100 g).
W porcji: porcja (150 g)
| Energia | 294 kcal | 15% |
| Tłuszcz | 9 g | 13% |
| w tym nasycone | 3,4 g | 17% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Białko | 49,8 g | 100% |
| Sól | 0,2 g | 3% |
% referencyjnej wartości spożycia (RWS) dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Mikroskładniki — na 100 g
| Cholesterol | 97 mg |
| Wapń | 16 mg |
| Żelazo | 2,8 mg |
| Magnez | 22 mg |
| Mangan | 0 mg |
| Fosfor | 204 mg |
| Potas | 266 mg |
| Selen | 34 µg |
| Cynk | 8 mg |
| Foliany | 11 µg |
| Witamina A | 0 IU |
| Witamina B12 | 2,4 µg |
| Witamina B6 | 0,3 mg |
| Witamina C | 0 mg |
| Witamina E | 0,5 mg |
Zamienniki z kategorii Mięso
Mniej kalorii
Więcej białka
Cielęcina, noga (górna część), gotowana, z oddzielnym mięsem36,7 g białkaWieprzowina, wędzona, boczek, gotowany, grillowany, smażony lub pieczony, o obniżonej zawartości sodu37 g białkaKabanosy z serem — Madej Wróbel39 g białkaWieprzowina, wędzona, boczek, gotowany, podgrzewany w mikrofalówce39 g białka
Śledź ten produkt w dzienniku Sazelia
Dodaj wołowina, mostek, płaska połowa, oddzielny tylko chudy, przycięty do 1/8" tłuszczu, wszystkie klasy, gotowana, duszona do swojego planu posiłków i śledź kalorie oraz makroskładniki na bieżąco.
Śledź ten produkt w dzienniku Sazelia