MięsoZweryfikowano (USDA)
Wołowina, stek z górnej części łopatki, bez kości, tylko chuda, bez tłuszczu, wszystkie klasy, surowa
Health Score: 74/100
Wartości odżywcze — na 100 g
| Kalorie | 139 kcal |
| Białko | 20,4 g |
| Tłuszcz | 6,4 g |
| w tym nasycone | 2,7 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Sól | 0,2 g |
Na tle kategorii Mięso
O 31% mniej kalorii niż mediana kategorii Mięso w katalogu Sazelii (200 kcal w 100 g).
Białka ma o 5% mniej niż mediana kategorii (21,5 g w 100 g).
W porcji: porcja (150 g)
| Energia | 209 kcal | 10% |
| Tłuszcz | 9,6 g | 14% |
| w tym nasycone | 4,1 g | 20% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Białko | 30,6 g | 61% |
| Sól | 0,3 g | 5% |
% referencyjnej wartości spożycia (RWS) dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Mikroskładniki — na 100 g
| Cholesterol | 69 mg |
| Wapń | 12 mg |
| Żelazo | 2,5 mg |
| Magnez | 20 mg |
| Mangan | 0 mg |
| Fosfor | 203 mg |
| Potas | 338 mg |
| Selen | 22,9 µg |
| Cynk | 7,6 mg |
| Foliany | 3 µg |
| Witamina A | 2 IU |
| Witamina B12 | 4,4 µg |
| Witamina B6 | 0,4 mg |
| Witamina C | 0 mg |
| Witamina D | 4 µg |
| Witamina E | 0,2 mg |
Zamienniki z kategorii Mięso
Mniej kalorii
Jagnięcina, Nowa Zelandia, importowana, jądra, gotowane, moczone i smażone125 kcalSzynka wieprzowa, wędzona, z dodatkiem wody, plaster, bez kości, mięso oddzielne i tłuszcz, podgrzewana, smażona125 kcalstruś, ostryga, surowa125 kcalSzynka wieprzowa, wędzona, udźce, z kością, tylko chuda, niegotowana125 kcal
Więcej białka
Wołowina, pieczeń/polędwica, bez kości, tylko chuda, przycięta do 1/8" tłuszczu, wybór, surowa22,5 g białkaWołowina, antrykot, mały pieczeń/filet, bez kości, chude mięso, bez tłuszczu, wybór, surowe22,5 g białkaKurczak, z rożna, BBQ, udko, mięso i skóra22,5 g białkaWołowina, oko, duży koniec (żeberka 6-9), chude i tłuste, z tłuszczem 1/8'', wybór, gotowane, pieczone22,5 g białka
Śledź ten produkt w dzienniku Sazelia
Dodaj wołowina, stek z górnej części łopatki, bez kości, tylko chuda, bez tłuszczu, wszystkie klasy, surowa do swojego planu posiłków i śledź kalorie oraz makroskładniki na bieżąco.
Śledź ten produkt w dzienniku Sazelia