MięsoZweryfikowano (USDA)
Wieprzowina, świeża, mieszanka z przyciętej nogi, polędwicy, łopatki i żeberek, (zawiera kawałki do wędzenia), chuda i tłusta, surowa
Health Score: 70/100
Wartości odżywcze — na 100 g
| Kalorie | 211 kcal |
| Białko | 18,2 g |
| Tłuszcz | 14,8 g |
| w tym nasycone | 4,9 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Sól | 0,1 g |
Na tle kategorii Mięso
O 5% więcej kalorii niż mediana kategorii Mięso w katalogu Sazelii (200 kcal w 100 g).
Białka ma o 15% mniej niż mediana kategorii (21,5 g w 100 g).
W porcji: porcja (150 g)
| Energia | 317 kcal | 16% |
| Tłuszcz | 22,2 g | 32% |
| w tym nasycone | 7,4 g | 37% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Białko | 27,3 g | 55% |
| Sól | 0,2 g | 4% |
% referencyjnej wartości spożycia (RWS) dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Mikroskładniki — na 100 g
| Cholesterol | 69 mg |
| Wapń | 11 mg |
| Żelazo | 0,9 mg |
| Magnez | 21 mg |
| Mangan | 0 mg |
| Fosfor | 195 mg |
| Potas | 319 mg |
| Selen | 28,5 µg |
| Cynk | 2,3 mg |
| Foliany | 3 µg |
| Witamina A | 1 IU |
| Witamina B12 | 0,7 µg |
| Witamina B6 | 0,5 mg |
| Witamina C | 0,3 mg |
| Witamina D | 29 µg |
| Witamina E | 0,1 mg |
Zamienniki z kategorii Mięso
Mniej kalorii
Wołowina, łopatka, stek z dolnej części, bez kości, Denver Cut, chudy i tłusty, bez tłuszczu, choice, surowe189 kcalWołowina w sosie własnym — Masarnia Strzała189 kcalWołowina, stek z rostbefu, chuda i tłusta, przycięta do 1/8" tłuszczu, selekcja, surowa189 kcalWołowina, polędwica, stek z górnej części, tylko chuda część, przycięta do 1/8" tłuszczu, wszystkie klasy, gotowany, grillowany189 kcal
Więcej białka
Wołowina, stek z górnej części łopatki, bez kości, chuda i tłusta, bez tłuszczu, wybór, surowa20,1 g białkaWołowina, łata (flank), stek, bez kości, surowa20,1 g białkaWołowina, Nowa Zelandia, importowana, mostek, chude i tłuste, gotowane, duszone20,1 g białkaWieprzowina, wędzona, szynka -- z dodatkiem wody, z tylnej nogi, z kością, oddzielne mięso i tłuszcz, podgrzewana, pieczona20,1 g białka
Śledź ten produkt w dzienniku Sazelia
Dodaj wieprzowina, świeża, mieszanka z przyciętej nogi, polędwicy, łopatki i żeberek, (zawiera kawałki do wędzenia), chuda i tłusta, surowa do swojego planu posiłków i śledź kalorie oraz makroskładniki na bieżąco.
Śledź ten produkt w dzienniku Sazelia