MięsoZweryfikowano (USDA)
Wołowina, podroby, śledziona, surowa
Health Score: 76/100
Wartości odżywcze — na 100 g
| Kalorie | 105 kcal |
| Białko | 18,3 g |
| Tłuszcz | 3 g |
| w tym nasycone | 1 g |
| Węglowodany | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Sól | 0,2 g |
Na tle kategorii Mięso
O 48% mniej kalorii niż mediana kategorii Mięso w katalogu Sazelii (200 kcal w 100 g).
Białka ma o 15% mniej niż mediana kategorii (21,5 g w 100 g).
W porcji: porcja (150 g)
| Energia | 158 kcal | 8% |
| Tłuszcz | 4,5 g | 6% |
| w tym nasycone | 1,5 g | 8% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| Białko | 27,5 g | 55% |
| Sól | 0,3 g | 5% |
% referencyjnej wartości spożycia (RWS) dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Mikroskładniki — na 100 g
| Cholesterol | 263 mg |
| Wapń | 9 mg |
| Żelazo | 44,6 mg |
| Magnez | 22 mg |
| Mangan | 0,1 mg |
| Fosfor | 296 mg |
| Potas | 429 mg |
| Selen | 62,2 µg |
| Cynk | 2,1 mg |
| Foliany | 4 µg |
| Witamina A | 0 IU |
| Witamina B12 | 5,7 µg |
| Witamina B6 | 0,1 mg |
| Witamina C | 45,5 mg |
Zamienniki z kategorii Mięso
Mniej kalorii
Więcej białka
Jagnięcina, kostki do gulaszu lub kebaba (noga i łopatka), tylko chuda, surowa, bez tłuszczu 1/4"20,2 g białkaWołowina, australijska, importowana, Wagyu, polędwica, stek/rostbef, bez kości, tylko chude, australijski marmurkowy 4/5, surowa20,2 g białkaKiełbaski z jałowcem — BVTCHER20,2 g białkaWołowina, udziec, pieczeń, chuda i tłusta, surowa20,2 g białka
Śledź ten produkt w dzienniku Sazelia
Dodaj wołowina, podroby, śledziona, surowa do swojego planu posiłków i śledź kalorie oraz makroskładniki na bieżąco.
Śledź ten produkt w dzienniku Sazelia