Rośliny strączkoweZweryfikowano (USDA)
Mąka z ciecierzycy (besan)
Health Score: 73/100
Wartości odżywcze — na 100 g
| Kalorie | 387 kcal |
| Białko | 22,4 g |
| Tłuszcz | 6,7 g |
| w tym nasycone | 0,7 g |
| Węglowodany | 47 g |
| w tym cukry | 10,8 g |
| Błonnik | 10,8 g |
| Sól | 0,2 g |
Na tle kategorii Rośliny strączkowe
2,9 raza więcej kalorii niż mediana kategorii Rośliny strączkowe w katalogu Sazelii (135 kcal w 100 g).
Białka ma 2,7 raza więcej niż mediana kategorii (8,2 g w 100 g).
W porcji: porcja (75 g)
| Energia | 290 kcal | 15% |
| Tłuszcz | 5 g | 7% |
| w tym nasycone | 0,5 g | 3% |
| Węglowodany | 35,3 g | 14% |
| w tym cukry | 8,1 g | 9% |
| Białko | 16,8 g | 34% |
| Sól | 0,1 g | 2% |
% referencyjnej wartości spożycia (RWS) dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Mikroskładniki — na 100 g
| Cholesterol | 0 mg |
| Wapń | 45 mg |
| Żelazo | 4,9 mg |
| Magnez | 166 mg |
| Mangan | 1,6 mg |
| Fosfor | 318 mg |
| Potas | 846 mg |
| Selen | 8,3 µg |
| Cynk | 2,8 mg |
| Foliany | 437 µg |
| Witamina A | 2 IU |
| Witamina B12 | 0 µg |
| Witamina B6 | 0,5 mg |
| Witamina C | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg |
| Witamina E | 0,8 mg |
Zamienniki z kategorii Rośliny strączkowe
Mniej kalorii
Więcej białka
Śledź ten produkt w dzienniku Sazelia
Dodaj mąka z ciecierzycy (besan) do swojego planu posiłków i śledź kalorie oraz makroskładniki na bieżąco.
Śledź ten produkt w dzienniku Sazelia