MięsoZweryfikowano (USDA)
Wołowina, polędwica, stek z górnej części udźca, bez kości, chude i tłuste, surowe
Health Score: 72/100
Wartości odżywcze — na 100 g
| Kalorie | 191 kcal |
| Białko | 19,9 g |
| Tłuszcz | 12,4 g |
| w tym nasycone | 4,6 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Sól | 0,2 g |
Na tle kategorii Mięso
Kaloryczność podobna jak mediana kategorii Mięso w katalogu Sazelii (200 kcal w 100 g).
Białka ma o 7% mniej niż mediana kategorii (21,5 g w 100 g).
W porcji: porcja (150 g)
| Energia | 287 kcal | 14% |
| Tłuszcz | 18,6 g | 27% |
| w tym nasycone | 6,9 g | 35% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Białko | 29,8 g | 60% |
| Sól | 0,3 g | 5% |
% referencyjnej wartości spożycia (RWS) dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Mikroskładniki — na 100 g
| Cholesterol | 68 mg |
| Wapń | 6 mg |
| Żelazo | 2,4 mg |
| Magnez | 22 mg |
| Fosfor | 192 mg |
| Potas | 326 mg |
| Selen | 28,1 µg |
| Cynk | 7,1 mg |
| Foliany | 3 µg |
| Witamina A | 4 IU |
| Witamina B12 | 2,6 µg |
| Witamina B6 | 0,4 mg |
| Witamina C | 0 mg |
| Witamina D | 5 µg |
Zamienniki z kategorii Mięso
Mniej kalorii
Więcej białka
Indyk, części detaliczne, pierś, mięso i skóra, surowe21,9 g białkaWołowina, stek z rostbefu, tylko chuda, przycięta do 1/8" tłuszczu, wybór, surowa21,9 g białkaWołowina, polędwica, stek z polędwicy, bez kości, tylko chude mięso, przycięta do 0" tłuszczu, wszystkie klasy, surowa21,9 g białkaWołowina, polędwica, pieczeń z polędwicy, bez kości, tylko chude mięso, przycięta do 0" tłuszczu, wszystkie klasy, surowa21,9 g białka
Śledź ten produkt w dzienniku Sazelia
Dodaj wołowina, polędwica, stek z górnej części udźca, bez kości, chude i tłuste, surowe do swojego planu posiłków i śledź kalorie oraz makroskładniki na bieżąco.
Śledź ten produkt w dzienniku Sazelia