MięsoZweryfikowano (USDA)
Wołowina, stek z górnej części łopatki, bez kości, chuda i tłusta, bez tłuszczu, wszystkie klasy, surowa
Health Score: 73/100
Wartości odżywcze — na 100 g
| Kalorie | 146 kcal |
| Białko | 20,2 g |
| Tłuszcz | 7,3 g |
| w tym nasycone | 3,2 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Sól | 0,2 g |
Na tle kategorii Mięso
O 27% mniej kalorii niż mediana kategorii Mięso w katalogu Sazelii (200 kcal w 100 g).
Białka ma o 6% mniej niż mediana kategorii (21,5 g w 100 g).
W porcji: porcja (150 g)
| Energia | 219 kcal | 11% |
| Tłuszcz | 10,9 g | 16% |
| w tym nasycone | 4,7 g | 24% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Białko | 30,3 g | 61% |
| Sól | 0,3 g | 5% |
% referencyjnej wartości spożycia (RWS) dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Mikroskładniki — na 100 g
| Cholesterol | 69 mg |
| Wapń | 12 mg |
| Żelazo | 2,5 mg |
| Magnez | 19 mg |
| Mangan | 0 mg |
| Fosfor | 201 mg |
| Potas | 335 mg |
| Selen | 22,6 µg |
| Cynk | 7,6 mg |
| Foliany | 3 µg |
| Witamina A | 3 IU |
| Witamina B12 | 4,3 µg |
| Witamina B6 | 0,4 mg |
| Witamina C | 0 mg |
| Witamina D | 4 µg |
| Witamina E | 0,2 mg |
Zamienniki z kategorii Mięso
Mniej kalorii
Jagnięcina, australijska, importowana, świeża, noga, z kopytem, z kością, oddzielny chudy, przycięta do 1/8" tłuszczu, surowa131 kcalMięso dzikie, bawół, wodny, gotowane, pieczone131 kcalSzynka wieprzowa, wędzona, z dodatkiem wody, plaster, z kością, mięso oddzielne, podgrzewana, smażona131 kcalMieso Mielone ze Schabu — Dolina Dobra131 kcal
Więcej białka
Jagnięcina, australijska, importowana, świeża, noga dolna, bez kości, tylko chuda, surowa22,3 g białkaKabanosy podhalańskie — Konspol22,3 g białkaWołowina, żebro, mały koniec (żebra 10-12), chude mięso, 1/8" tłuszczu, wszystkie klasy, surowe22,3 g białkaKurczak, kurczaki cornish, mięso i skóra, gotowane, pieczone22,3 g białka
Śledź ten produkt w dzienniku Sazelia
Dodaj wołowina, stek z górnej części łopatki, bez kości, chuda i tłusta, bez tłuszczu, wszystkie klasy, surowa do swojego planu posiłków i śledź kalorie oraz makroskładniki na bieżąco.
Śledź ten produkt w dzienniku Sazelia