MięsoZweryfikowano (USDA)
Wołowina, polędwica, stek z górnej polędwicy, bez kości, bez tłuszczu, tylko chude, surowe
Health Score: 74/100
Wartości odżywcze — na 100 g
| Kalorie | 143 kcal |
| Białko | 23,1 g |
| Tłuszcz | 5,7 g |
| w tym nasycone | 2,3 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Sól | 0,1 g |
Na tle kategorii Mięso
O 29% mniej kalorii niż mediana kategorii Mięso w katalogu Sazelii (200 kcal w 100 g).
Białka ma o 7% więcej niż mediana kategorii (21,5 g w 100 g).
W porcji: porcja (150 g)
| Energia | 215 kcal | 11% |
| Tłuszcz | 8,5 g | 12% |
| w tym nasycone | 3,5 g | 18% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Białko | 34,7 g | 69% |
| Sól | 0,2 g | 3% |
% referencyjnej wartości spożycia (RWS) dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Mikroskładniki — na 100 g
| Cholesterol | 60 mg |
| Wapń | 15 mg |
| Żelazo | 1,8 mg |
| Magnez | 12 mg |
| Mangan | 0 mg |
| Fosfor | 207 mg |
| Potas | 284 mg |
| Selen | 21,5 µg |
| Cynk | 3,7 mg |
| Foliany | 4 µg |
| Witamina A | 2 IU |
| Witamina B12 | 1,8 µg |
| Witamina B6 | 0,6 mg |
| Witamina C | 0 mg |
| Witamina D | 2 µg |
| Witamina E | 0,2 mg |
Zamienniki z kategorii Mięso
Mniej kalorii
Wołowina, polędwica, mały pieczeń/filet z górnej części udźca, bez kości, tylko chude, surowe128 kcalWołowina, Nowa Zelandia, import, wewnętrzna część, surowa128 kcalWołowina, łopatka, stek z udźca, bez kości, oddzielne chude i tłuste, przycięta do 0" tłuszczu, wszystkie klasy, surowa128 kcalSzynka wieprzowa, wędzona, z dodatkiem wody, golonka, z kością, mięso oddzielne, podgrzewana, pieczona128 kcal
Więcej białka
Wołowina, łopatka, żeberka, bez kości, chudy i tłusty, bez tłuszczu, wszystkie klasy, gotowane, duszone25,5 g białkaBezmięsny gyros — BezMięsny25,5 g białkaJagnięcina, Nowa Zelandia, importowana, saddle z lędźwi, tylko chuda, gotowana, szybko pieczona25,5 g białkaWołowina, polędwica, stek z górnej części udźca, bez kości, chude i tłuste, gotowane, grillowane25,5 g białka
Śledź ten produkt w dzienniku Sazelia
Dodaj wołowina, polędwica, stek z górnej polędwicy, bez kości, bez tłuszczu, tylko chude, surowe do swojego planu posiłków i śledź kalorie oraz makroskładniki na bieżąco.
Śledź ten produkt w dzienniku Sazelia